Kulinarični Favdl!

Brez cenzure ... Za pogovore, ki ne spadajo nikamor drugam

Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a WOB dne Pe Feb 25, 2011 3:23 pm

Evo ker opažam da je med nami tudi ne samo dosti pivcev [smilie=biggrin.gif] ampak tudi dosti ljubiteljev dobre hrane.
Odpiram prav za vas to temo, kjer se boste lahko razpisali o dobri kapljici, pečenki, steakih, karpačotih, žlikrofih itd itd itd....
...ko zakoni fizike izginejo, in ko adrenalin zamenja kri..... Golf GTI G60
Uporabniški avatar
WOB
Kolpasan
 
Prispevkov: 2632
Pridružen: To Jan 24, 2006 11:40 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Mk1 GTI, Mk1 Cabrio, Mk2 G60

Re: Kulinarični Favdel!

OdgovorNapisal/-a odprema dne Pe Feb 25, 2011 4:06 pm

WOB [smilie=beer2.gif]

Slika

Zraven vsake ribe priporočam 2.5l dobrega belega vina :D
rock and TDI
Uporabniški avatar
odprema
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 333
Pridružen: Sr Apr 29, 2009 11:49 pm
Kraj: Zbilje
Avto: sharan 1,9TDI

Re: Kulinarični Favdel!

OdgovorNapisal/-a BeniNorc dne Pe Feb 25, 2011 4:15 pm

u, dejan, v kaj čmo v ponedeljek na dvorišču kaj zakurit? mam podpeko v garaži.. ko smo testirali, so bli kotleti odlični! [smilie=beer.gif]

http://www.maya.si/pikniki-ostalo.html
Uporabniški avatar
BeniNorc
The Polish connection
 
Prispevkov: 3063
Pridružen: To Apr 08, 2008 5:02 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Golf .. na plinsko olje :)

Re: Kulinarični Favdel!

OdgovorNapisal/-a WOB dne Pe Feb 25, 2011 4:25 pm

ni problema :D
...ko zakoni fizike izginejo, in ko adrenalin zamenja kri..... Golf GTI G60
Uporabniški avatar
WOB
Kolpasan
 
Prispevkov: 2632
Pridružen: To Jan 24, 2006 11:40 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Mk1 GTI, Mk1 Cabrio, Mk2 G60

Re: Kulinarični Favdel!

OdgovorNapisal/-a BeniNorc dne Pe Feb 25, 2011 4:34 pm

ok, ja nabavim drva pa olje, pa podpeko, pa vino. ti pa radensko, pivo, zrezke [smilie=zeppelin.gif] :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

bomo se zmenli!! [smilie=beer.gif]
Uporabniški avatar
BeniNorc
The Polish connection
 
Prispevkov: 3063
Pridružen: To Apr 08, 2008 5:02 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Golf .. na plinsko olje :)

Re: Kulinarični Favdel!

OdgovorNapisal/-a WOB dne Pe Feb 25, 2011 4:45 pm

NO.2 letos :D

Slika

tukej zravn pa eno dobro belokranjsko pogačo, malo čbule, pa ene par kupic špircerja in si rešen.

Kar solze mi tečejo, ker nemorm zdej tle malo odgriznit :mrgreen:
...ko zakoni fizike izginejo, in ko adrenalin zamenja kri..... Golf GTI G60
Uporabniški avatar
WOB
Kolpasan
 
Prispevkov: 2632
Pridružen: To Jan 24, 2006 11:40 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Mk1 GTI, Mk1 Cabrio, Mk2 G60

Re: Kulinarični Favdel!

OdgovorNapisal/-a BeniNorc dne Pe Feb 25, 2011 5:01 pm

mah, meni pečenka sploh več ni, ker je bla pred kakim letom že vsak vikend na vsaki fešti.. in zaenkrat jo mam preko glave še 8)
Uporabniški avatar
BeniNorc
The Polish connection
 
Prispevkov: 3063
Pridružen: To Apr 08, 2008 5:02 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Golf .. na plinsko olje :)

Re: Kulinarični Favdel!

OdgovorNapisal/-a Jurtz dne Pe Feb 25, 2011 11:41 pm

less bullshit, more food! [smilie=angry.gif]
Uporabniški avatar
Jurtz
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 11471
Pridružen: To Jan 24, 2006 10:32 pm
Avto: '08 Golf GTI, '02 Polo Gr. A

Re: Kulinarični Favdel!

OdgovorNapisal/-a BeniNorc dne Pe Feb 25, 2011 11:54 pm

tako je zgledala dotična podpeka; smo kurili rezje (vejice od trt v vinogradu), pa smo dali krompije čez pol prerezane in v sredini z šnito domačega špeha (pancete) v folijo in v žerjavico. pa da nebomo samo od krompirja živeli, je blo treba še ene 10 kreminatlov (kotletov) dat v podpeko, z malo čebule, krompirja v kosih, papričice.. , mmmmmmmmmm 8)
Slika

p.s.: wob, mam občutek da pri nas hitreje pridobivaš KGje :lol:
Uporabniški avatar
BeniNorc
The Polish connection
 
Prispevkov: 3063
Pridružen: To Apr 08, 2008 5:02 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Golf .. na plinsko olje :)

Re: Kulinarični Favdel!

OdgovorNapisal/-a odprema dne So Feb 26, 2011 4:21 am

Malo ponovitve, da se dobre stvari ne izgubijo :D

Slika


Slika


Slika


Slika
rock and TDI
Uporabniški avatar
odprema
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 333
Pridružen: Sr Apr 29, 2009 11:49 pm
Kraj: Zbilje
Avto: sharan 1,9TDI

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a ŽucMac dne So Feb 26, 2011 10:56 am

en manjši zajtrk pri moji dragi... na sliki manjka še sok, čaj, apfl-štrudel in ljubeča kuhar'ca :D

Slika



večkrat imam srečo in me fliknejo na snemanje kadrov, kjer se na veliko je :lol:
tole je iz snemanja predvolilne fešte za eno slo-humoristično nadaljevanko...

Slika

...kjer se ni skoparilo s čevapi :D
no, v bistvu naj jih ne bi pojedli pred koncem snemanja, ampak...
rekviziterka je pizdila, pa sem jih vseeno v uri in pol pojedel 18 :mrgreen:

Slika



evo ga opet snemanje, tokrat reklama za Ariel, jasno dva dni za polno mizo.
in opet frkavanje, da pojem in popijem več ku cela ekipa, mene pa čist boli džofa in navali sine [smilie=biggrin.gif]

Slika



te kulinarike je pa žal konec, čoko-bunke in (tokrat) echt-whiskey pri Botru v HriBar-u :(

Slika
“Never argue with stupid people, they will drag you down to their level and then beat you with experience.” - Mark Twain
Uporabniški avatar
ŽucMac
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 6697
Pridružen: Sr Feb 11, 2009 12:57 am

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a sablac dne So Feb 26, 2011 11:55 am

[smilie=angry.gif] bols da nebi ofno te teme...zdaj sem pa lacn kosilo pa se ne bo kmal [smilie=crying.gif]
Vsi so vedeli da je to nemogoče. Potem pa je prišel nekdo, ki tega ni vedel in uspelo mu je!
Uporabniški avatar
sablac
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 153
Pridružen: Če Avg 07, 2008 11:59 pm
Kraj: celje-štore
Avto: g1 r32 biturbo 4 motion,pasat tdi 4 motion

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a WOB dne So Feb 26, 2011 12:22 pm

Zdej ko gledam tale stegn od X-a :D
Slika

in ker počasi prihaja sezona špargljev, evo na hitro en recept, ki ga sam dostikrat prakticiram.

Domač pršut narežete na manjše tanke rezine, ga na olivnem olju malo popečete, dodate frišno narezana šperglje (ulesenele dele jim odstranite) malo podušite, potem zalijte z smetano za kuhanje in malo pokuhajte. Kakšnih posebnih začimb ponavadi nedajem zraven ker vse okus pride z pršutom in šparglji. Zraven se fino podajo široki rezanci.

dober tek
...ko zakoni fizike izginejo, in ko adrenalin zamenja kri..... Golf GTI G60
Uporabniški avatar
WOB
Kolpasan
 
Prispevkov: 2632
Pridružen: To Jan 24, 2006 11:40 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Mk1 GTI, Mk1 Cabrio, Mk2 G60

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a BeniNorc dne So Feb 26, 2011 1:00 pm

dejan, ti si že pravi (več kot) gurman [smilie=zeppelin.gif] [smilie=beer.gif]
Uporabniški avatar
BeniNorc
The Polish connection
 
Prispevkov: 3063
Pridružen: To Apr 08, 2008 5:02 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Golf .. na plinsko olje :)

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a sidney70 dne So Feb 26, 2011 1:22 pm

ena najlepsih primerkov kitar ... na to se pa da igrat ... dober prsut, kak refosk, sir olive, domac paradajz polit z olivnim oljem .... [smilie=beer2.gif] kmalu bo sezona za piknike
golf, passat
Uporabniški avatar
sidney70
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 361
Pridružen: Ne Mar 16, 2008 6:51 pm
Kraj: Tirole
Avto: sidneymobil

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a WOB dne So Feb 26, 2011 2:17 pm

itak j******š gibsona pa fenderce dokler bo mr. piggy zdrav za take fine kitarce...... :mrgreen:
...ko zakoni fizike izginejo, in ko adrenalin zamenja kri..... Golf GTI G60
Uporabniški avatar
WOB
Kolpasan
 
Prispevkov: 2632
Pridružen: To Jan 24, 2006 11:40 pm
Kraj: Črnomelj
Avto: Mk1 GTI, Mk1 Cabrio, Mk2 G60

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a bean dne So Feb 26, 2011 6:38 pm

violine fantje, violine....po tem ne brenkaš, ampak vlečeš :))
Uporabniški avatar
bean
Ajvar
 
Prispevkov: 1517
Pridružen: To Jun 17, 2008 12:17 am
Kraj: Studeno; Postojna
Avto: Hrošč 1200J '74, Golf mkVI GTI '11

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a dules dne Ne Feb 27, 2011 12:50 am

Slika
Slika
Slika

čista zmaga , lansko poletje cca tri tedne vsaki dan je bilo tak , vsakič je bilo kaj zgoraj ali spodaj , lačni nismo šli domov pa tudi žejni ne , če je bilo vroče smo se ene dvakrat vrgli v mrzlo vodo , cca +16 stopinj potem pa takoj k ognju

jedli smo tudi tisko kar je moj bratranec ulovil , sicer spodnjo ribo je kar na roko ujel sredi deroče vode

Slika

drugi dan je bila že v naših želodcih
Moj 4 pogonc raztura v gmajni ! To gre kamor želiš
Uporabniški avatar
dules
Forum majster
 
Prispevkov: 679
Pridružen: So Apr 08, 2006 4:46 pm
Kraj: Grosuplje

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a sablac dne Ne Feb 27, 2011 2:13 am

sidney70 napisal/-a:ena najlepsih primerkov kitar ... na to se pa da igrat ... dober prsut, kak refosk, sir olive, domac paradajz polit z olivnim oljem .... [smilie=beer2.gif] kmalu bo sezona za piknike

tule bi jaz sam spremeno polit paradajz z domacim bucnim oljem.... :mrgreen:

dules,kje ste pa to taboril...mi zgleda prav super
Vsi so vedeli da je to nemogoče. Potem pa je prišel nekdo, ki tega ni vedel in uspelo mu je!
Uporabniški avatar
sablac
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 153
Pridružen: Če Avg 07, 2008 11:59 pm
Kraj: celje-štore
Avto: g1 r32 biturbo 4 motion,pasat tdi 4 motion

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a dules dne Ne Feb 27, 2011 1:33 pm

zadeva tajna , ker nočemo imeti nezaželenih gostov tam iz planine
Moj 4 pogonc raztura v gmajni ! To gre kamor želiš
Uporabniški avatar
dules
Forum majster
 
Prispevkov: 679
Pridružen: So Apr 08, 2006 4:46 pm
Kraj: Grosuplje

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a eugene dne Po Feb 28, 2011 5:44 pm

falafel doma. če mene prašaš bi mogli vsi burgerji tako zgledat kar se količine zelenjeve tiče.
Slika
"Try not. Do. Or do not. There is no try." - Master Yoda
Uporabniški avatar
eugene
Valček s.p.
 
Prispevkov: 3802
Pridružen: To Avg 08, 2006 2:21 pm
Kraj: Vukojebina
Avto: Mk1 gti, hrošč '67, volvo 145 in 245 superpolar

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a Jurtz dne Po Feb 28, 2011 6:40 pm

ej, tuki notr sploh mesa ni... to bi mogl prepovedat :D
Uporabniški avatar
Jurtz
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 11471
Pridružen: To Jan 24, 2006 10:32 pm
Avto: '08 Golf GTI, '02 Polo Gr. A

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a odprema dne Po Feb 28, 2011 7:46 pm

Eh to je samo priloga X-ove kitare :D
rock and TDI
Uporabniški avatar
odprema
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 333
Pridružen: Sr Apr 29, 2009 11:49 pm
Kraj: Zbilje
Avto: sharan 1,9TDI

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a X-Hair dne Po Mar 07, 2011 9:58 pm

REZANCI Z LOSOM V SLADKI SMETANI

Pucneš nekje ene 20dag lososa, oz po izbiri, odvisno kolk bi radi imel mesnato. Luske postrgaš dol in ga narežeš na koščke.

Slika


v ponvi stopiš nekaj masla.
Slika


Dodaš narezan losos, peteršilj, česenj, poper, sol.
Slika

Ko se vse lepo popeče, dodaš nekaj sladke smetane in pokuhaš še minutko, dve, tri.
Slika

Ter nekaj črnega. :D
Slika


Dober tek. 8)
EKOTOP - globinsko kemično čiščenje
Uporabniški avatar
X-Hair
Ga bazni!
 
Prispevkov: 2689
Pridružen: Ne Feb 05, 2006 8:50 pm
Kraj: Fant od Fare
Avto: Beli 16V-strah in trepet Zale

Re: Kulinarični Favdl!

OdgovorNapisal/-a ŽucMac dne To Mar 08, 2011 2:45 am

Supehh :D

edino kar je, vsaj jaz sem se tako navadil, da začimbe dodajam proti koncu kuhe, če ne jih "skuriš" vmes.



se nisem spomnil prej, čez vikend sem en smučarski lonec skuhal, bi loh slikal lej.
pa čist ajnfoh je za pripravit, z glažem (dvemi, tremi :lol: ) rdečega vina zraven pa tud cajt hitro mine.
“Never argue with stupid people, they will drag you down to their level and then beat you with experience.” - Mark Twain
Uporabniški avatar
ŽucMac
Stalni uporabnik
 
Prispevkov: 6697
Pridružen: Sr Feb 11, 2009 12:57 am

Naslednja

Vrni se na Krčma

Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 2 gostov